Pour qui ?

  • Managers/Responsables de rayon, Chefs de secteurs

Objectifs de la formation

  • Identifier les composantes de la démarque inconnue
  • Diagnostiquer la DI du rayon/secteur
  • Identifier les articles, marques et familles à risque
  • Mettre en œuvre et piloter les plans d’actions anti-DI

Prérequis

  • Etre en situation de pilotage de la DI du rayon/secteur

Durée : 1 jour

Formations nf

Programme

1. Les enjeux et impacts de la DI

  • Identification des composantes de la démarque inconnue
  • Les enjeux en termes d’impact sur la rentabilité du point de vente
  • Les enjeux en termes de CA et de stocks
  • Les enjeux en termes de réapprovisionnement

2. Diagnostiquer la DI du rayon

  • Identification des familles à risque
  • Identification des marques à risques
  • Identification des zones à risque dans le magasin
  • Utiliser les outils de benchmark internes et externes
  • Identification des articles à risque

3. Mettre en œuvre les plans d’actions anti-DI

  • Les plans d’actions permettant d’anticiper la DI
  • Présentation des différentes familles d’actions anti-DI
  • Les plans d’actions relatifs au gardiennage
  • Les plans d’actions relatifs aux équipes
  • Les plans d’actions relatifs à l’implantation
  • Les plans d’actions relatifs aux entrées/sorties d’articles

4. Etude de cas

  • Distinguer les frais influençables/non influençables
  • Les leviers d’actions sur les frais influençables

5. Animer les plans d’actions de la performance auprès des équipes

  • Diagnostic de la démarque inconnue d’un rayon sur son arborescence commerciale
  • Détermination des plans d’actions anti-DI

Points forts

  • Formation-action permettant aux participants de définir et de mettre en œuvre les plans d’actions anti-DI du rayon
  • Expertise des consultants qui forment 120 à 140 Responsables de rayon par an
  • Certification NF-214 © Formation Professionnelle

Modalités pédagogiques

  • Support complet de formation
  • Mise en situation de pilotage de la DI du rayon
  • Définition des plans d’actions anti-DI et des bonnes pratiques
  • Evaluation des objectifs
  • Evaluation de la satisfaction des participants

Code formation : RET0304

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